
【Pâtisserie cafe sincere】様をご紹介致します!
今年2月須坂市にオープン。須坂市役所のすぐ隣の青い扉が目印です。
シンシアという店名は英語で“誠実“を意味し、関わるすべての人に誠実でありたいというオーナーの想いが由来。
白を基調とした店内には花やグリーンが差し色となり温かみを感じます。

スイーツには季節の果物にハーブやエディブルフラワーをあしらえ、華やかで斬新さに目を奪われます。
高いデザイン性は長野や東京で経験を積んだオーナーならではの創造力から。
甘さ控えめでさっぱりと食べられる素材を活かしたスイーツはお客様から大好評です。

また、オーナーはパティシエとバリスタの二刀流。
こだわりの豆で淹れたカフェラテも要チェックです。
オーナーのこだわりは引き算をしながらスイーツを作ること。
シンプルな中にたくさんのこだわりが詰まったスイーツをぜひご賞味ください。
ショーケースや、スチームコンベクションオーブンなどは弊社にご依頼いただいたものです!
原材料も弊社からご購入いただいております!
いつもありがとうございます!

店舗情報
【店舗名】Pâtisserie cafe sincere
【住所】長野県須坂市須坂1528−3島田ビル1F西
【営業時間】11:30〜17:00 / カフェ14:00〜17:00(L.O 16:30)
【定休日】不定休
お店のInstagramで営業スケジュールを発信していますのでご確認ください。
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