【11/11開催】フードメッセinにいがた2026で、代表の倉石が「自家製粉米粉」をテーマに登壇します

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【11/11開催】フードメッセ...

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2026年11月11日(水)から13日(金)まで、新潟市の朱鷺メッセで第18回食の国際総合見本市「フードメッセinにいがた2026」が開かれます。この見本市のセミナーに、弊社代表取締役社長の倉石匡啓が登壇いたします。

テーマ
差別化と高付加価値を生む、「自家製粉米粉」の特性と活用戦略

日時
2026年11月11日(水)12:30〜13:30

会場
朱鷺メッセ新潟コンベンションセンター「展示ホール」内セミナー会場

登壇者

参加費
無料(事前登録制)

米粉は、商品の差別化と付加価値づくりにつながる素材として注目されています。今回の講演では、自家製粉ならではの米粉の特性と、商品開発や事業に生かす方法についてお話しします。米粉の活用を考えている食品メーカーや飲食店、小売店の皆さまにお役立ていただける内容です。ぜひ会場へお越しください。

セミナーは事前登録制です。事前来場登録の手続きの中で、セミナーの受講登録もできます。

※事前登録された方は、開始5分前までにセミナー会場で受付をお済ませください。
※席に余裕がある場合は当日の受付もできます。その際は名刺を1枚ご提出ください。
※セミナーのタイトルや講師は変更になる場合があります。

・名称：第18回食の国際総合見本市「フードメッセinにいがた2026」

・会期：2026年11月11日(水)〜13日(金)

・時間：10:00〜17:00(最終日は16:00まで)

・会場：朱鷺メッセ新潟コンベンションセンター「展示ホール」(新潟市中央区万代島6番1号)