株式会社丸冨士は、2025年11月12日（水）～14日（金）に朱鷺メッセ 新潟コンベンションセンターで開催される 「フードメッセ in にいがた2025」 および 「にいがた6次化フェア2025」 に出展いたします。

「フードメッセ」は日本海側最大級の食のビジネス展示会として全国からバイヤーや事業者が集まる商談の場です。

同時開催の「にいがた6次化フェア」は、一次産業を地域資源ととらえ、生産者・事業者・地域が連携することで生まれた 6次産業化や農商工連携商品 にスポットをあて、小ロットでも高付加価値な商品に注目が集まる展示会です。

今回は、株式会社西村機械製作所様、卸売業支援ソフト「アニマルオフィス」を提供する 株式会社mob様 と共同で出展いたします。

出展内容（予定）

• PB米粉商品のご案内と、米粉パン・スイーツの新提案（丸冨士）

• 米粉製粉の最新機械の展示・技術紹介と米粉勉強会のご案内（西村機械製作所様）

• 卸売業支援ソフト「アニマルオフィス」デモ・相談受付（株式会社mob様）

さらに、丸冨士が取り組む 地域資源を活かした米粉商品 については「6次化大賞」にもエントリーし、地域発の新しい価値を全国に発信してまいります。

ご来場の皆さまへ

原材料・機械・ソフトウェアを一体でご覧いただける、他にはない展示内容です。
食品業界の皆さまにとって、新規事業や販路拡大のきっかけとなる情報をご提供できれば幸いです。

皆さまのご来場を心よりお待ちしております。

展示会概要

• イベント名：第17回「フードメッセ in にいがた2025」／第12回「にいがた6次化フェア2025」

• 会期：2025年11月12日（水）～14日（金）
  　10:00～17:00（最終日は16:00まで）

• 会場：朱鷺メッセ 新潟コンベンションセンター「展示ホール」

• 公式サイト：https://foodmesse.jp/