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レタンプリュス 熊谷 治久氏による講習会のご案内】

【レタンプリュス 熊谷 治久氏による講習会のご案内】
こんにちは!
今回は丸冨士主催の講習会のご案内をさせて頂きます。
洋菓子業界を代表する名店Les Temps Plus (レタンプリュス)の熊谷シェフをお迎えして、秋冬向けのお菓子を提案させて頂きます。
前回、レオン自動機様との講習会から5年近くが経ってしまいました。。。コロナの様子を伺いながら、今後も積極的に情報発信に努め、製菓製パン業界のお客様のお役に立てる会社を目指していきます!
まだ若干名の空きがございますので、よろしければお声がけください。
以下詳細↓↓
拝啓 貴社ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し
上げます。
この度、レタンプリュス熊谷氏をお迎えし、「秋・冬に向けたお菓子の提案」と題しまして、ガリシ
ア産マロンを使用したお菓子のバリエーションや、お店の定番商品をアレンジしたジャンドゥジャな
ど、実用的な菓子技術講習会を開催致します。
ぜひ、ご参加くださいますよう何卒宜しくお願い申し上げます。
日 時 : 2022年6月22日(水) 13:00~17:00(受付時間 12:30~)
会 場 : 株式会社丸冨士 2F講習会場
長野県長野市アークス8-20 TEL 026-223-3888(問い合わせ先)
※駐車場がございます。丸冨士社員までお声掛け下さい。
講 師 : 熊谷 治久氏 (レタンプリュス オーナーシェフ)
内 容 :『秋・冬に向けたお菓子の提案』
マロンを使用したお菓子のバリエーション(生菓子・焼き菓子)や
ジャンドゥジャ、爽やかなチョコレート生菓子など
※内容は予告なく変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
募集人数 : 20人(コロナ感染拡大防止の為、1社1名の参加とさせて頂きます。)
受 講 料 : 3,500円
申込締切 : 6月17日(金)
ご 注 意 : 準備の都合上、6月15日以降のキャンセルは受講料金額が発生致します。
昼食はございませんので各自お済ませになり受講下さい。
お席は当日の先着順となりますので、ご了承下さい。
主 催 : 株式会社丸冨士
協 賛 : デルスール ジャパン株式会社 株式会社明治